孕妇可以吃牛肉干吗（如何挑选牛肉干又有什么禁忌）
是可以吃牛肉干的，但不能毫无节制的吃，否则会适得其反造成很多并发症。
在休息的时候很多人都喜欢一边看电视，一边吃点零食，这个是非常享受的。而且牛肉干对自己的身体是有很多的好处，所以平时的时候多吃一点也是可以的，那么今天就来说一下牛肉干的挑选和禁忌有哪些吧。
牛肉干是比较贵的一种零食的，所以有禁忌的地方一定要注意，如果不注意的话，那么不仅浪费了自己的钱，而且还有可能对自己的身体产生什么不好的影响，所以在吃的时候一定要注意。
牛肉干怎么挑选
1.邮购或者不是当时吃，最好不选择裸装牛肉干。散装食品(无真空包装)无法保证保质期，还容易在销售过程运输中受到二次甚至多次污染;如果实在要买就找厂家直销店，尽量减少中间环节。
2.肉类食品不宜选择颜色太鲜艳的，牛肉干当然也不例外，应以肉质本身特有的色泽为准进行购买;
3.一般不要选择湿度较大的牛肉干，湿度越大越容易滋生细菌而过早的变质;
牛肉干的禁忌
1.不可过量食用
中医认为牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效，适宜于中气不足、气短体虚、筋骨酸软、久病贫血、面黄体瘦、头晕目眩的病人食用。适宜用量每餐约80克，过量食用可能会提高结肠癌和前列腺癌的患病几率。
2.肾炎患者不可多吃
牛肉属于高蛋白食品，对肾炎患者不可多食，以免加重肾脏负担，与氨茶碱类药物同用，也会使其疗效下降。
3.牛肉猪肉不能共食
猪肉和牛肉不共食的说法由来已久，从中医角度来考虑，一是从中医食物药性来看，猪肉酸冷、微寒，有滋腻阴寒之性，而牛肉则气味甘温，能补脾胃、壮腰脚，有安中益气之功。二者一温一寒，一补中脾胃，一冷腻虚人。性味有所抵触，故不宜同食。
4.不可以和白酒一起食用
牛肉和白酒一起食用会牙齿发炎;白酒为大温大热之品，饮白酒吃牛肉对温热体质的人犹如生火添热，容易引起面赤身热，疮疖恶化。
