桃胶和哪些食物搭配一起炖效果最好?

桃胶和哪些食物搭配一起炖效果最好?

桃胶这种中药材在日常生活中还是挺常见的,适当吃一些桃胶可以有效预防疾病,对身体健康也会很有益处。尤其是把桃胶和一些食物搭配在一起,能够发挥出更好的作用,那么桃胶跟什么一起炖效果好?

夏季在桃树上面经常都能看到桃胶的身影,这种可以起到美容养颜以及生津止渴等作用。同时还有很多的维生素,蛋白质等一些营养的物质,所以受到了很多人的青睐和认可。下面就跟云小编一起来看看,桃胶跟什么一起炖效果好?

1、桃胶+银耳

桃胶一般和银耳搭配是比较好的,首先把桃胶15g用水浸泡一晚上,然后清洗干净,另外把银耳清洗干净切成小块;

然后把切好的银耳放在锅里面先煮40分钟,再把桃胶放入锅里面熬煮15分钟,放入适量的冰糖等到融化后关掉火就可以吃了。

2、桃胶+枸杞雪梨

先把材料桃胶15g、雪梨1个、枸杞5g、蔓越莓干5g、冰糖30g准备好;把桃胶浸泡好,雪梨切成小块,然后把冰糖、雪梨放入锅里面加入适量的水,煮到冰糖完全融化在把泡好的桃胶放入锅里面,煮开后放入枸杞和蔓越莓干,改小火熬煮五分钟,边煮边搅拌等到汤汁浓稠就可以了。

3、桃胶+银耳+皂角米

首先把皂角米20g泡发一晚上,当然皂角米也要先洗干净然后泡发一晚上,银耳一般提前半小时浸泡然后洗干净撕成小朵,然后办准备好的银耳、桃胶、皂角米放入锅里面,加入适量的水,用大火煮开,在使用小火慢炖1个小时,加入适量的冰糖等到冰糖融化之后就可以关火了。

4、桃胶+鸡蛋

把材料桃胶40g、雪莲子10g、鸡蛋5个、牛奶500ml、西米20g、白砂糖50g准备好;然后把桃胶和雪莲子提前一个晚上浸泡,去掉杂质洗干净沥水备用,再把鸡蛋达到盆里面,用打蛋器搅拌均匀,然后把牛奶和白糖放入到鸡蛋里面搅拌均匀;把桃胶和雪莲子平均放到5个碗里面,将鸡蛋放入到五个桃胶碗里面,约8分满就可以了,然后在蒸上5分钟左右就可以了。

桃胶和哪些食物搭配一起炖效果最好?

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