豆角是我们常吃的一种蔬菜,尤其是夏季,豆角的产量很高,很多时候我们会吃不完,为了防止浪费,我们可以将豆角放入冰箱中保存。
鲜豆角放冰箱保存的方法如下:
1.铺上纸巾
将豆角清洗干净,晾干之后,铺上一层纸巾,能够吸收多余的水分并且保持豆角的干燥状态。
2.选择合适的保鲜袋
选择透气性好的保鲜袋,就能保证豆角通气透气,防止豆角发霉。
3.注意存放位置
将存储袋放在冰箱的最低温度区域,华氏32度左右的温度才能保证豆角的新鲜度和营养成分。因此,存储袋不宜靠近门或冷冻室,因为空气流动较大。
4.尽早食用
放在冰箱中最多只能保存三天,保证口感和新鲜度,要尽可能早地吃掉。
5.切记不可清洗后放入冰箱
豆角表面含有许多微生物,清洗后容易在温度较低的环境中滋生,可能会引起豆角的变质。因此在将豆角放入冰箱之前不要清洗。
总的来说,豆角摆在冰箱里保存的方法不难,只要注意细节就可以长时间地保存下来。这样就能省掉一部分野菜采摘涨价时的消费,也保证了食材的品质和体验,对我们的生活和健康都有积极的意义。