1、煮排骨汤时加一小匙醋，可使骨头中的磷、钙溶解于...
调味是菜肴最后成熟的技术关键之一。只有不断地操练和摸...
1.煮排骨汤时加一小匙醋，可使骨头中的磷、钙溶解于汤中...
1、酸甜辣酱。辣椒磨碎加糖、醋调味煮熟豆淀粉芡即可。2、酱...
