吃南瓜子的好处多多。首先，南瓜子含有丰富的果胶，可以帮助...
柚子里面的胶状物可以考虑是果胶。不同于一般情况下果肉本身...
冰糖成分以蔗糖为主，可分解为葡萄糖及果糖等。冰糖能补中益...
1、苹果加热以后，其中的膳食纤维果胶得以软化，软化后的膳...
苹果含有大量的果胶，这种可溶性纤维质可以降低胆固醇及坏胆...
苹果是一种食用水果，全世界有七千五百个品种，中国常见的品...
苹果的营养很丰富，它含有多种维生素和酸类物质。1个苹果中...
一、重量法：利用果胶酸钙不溶于水的特性，先使果胶质从样品...
纤维素是世界上蕴藏量最丰富的天然高分子化合物，生产原料来...
