鲫鱼汤里能不能放香菇和豆腐

鲫鱼汤里能不能放香菇和豆腐详细介绍

鲫鱼汤可以放香菇，豆腐，香菇，豆腐，鲫鱼三者并不相冲突，可做成香菇豆腐鲫鱼汤。香菇豆腐鲫鱼汤：主料：两条鲫鱼，豆腐200克，香菇50克。调料：生姜，葱，盐10克，料酒20克。做法：1、鲫鱼洗净。2、平底锅烧热，放入少量油，将鲫鱼放入。3、煎至两面呈金黄色，依次加入大葱片、姜片。4、加入热水。5、加入料酒。6、大火烧开后继续煮7到8分钟，加香菇转中小火煮20分钟。