饺子和扁食有区别吗
饺子和扁食有区别吗详细介绍
两者本质没有区别。扁食就是馄饨,这是山西人对饺子的传统叫法。饺子是深受中国汉族人民喜爱的传统特色食品,饺子是一种有馅的半圆形或半月形、角形的面食,相传是我国医圣张仲景首先发明的,饺子也是北方的年节食品,在中国北方很多地方都有冬至吃饺子的习惯,中国南方地区也普遍有饺子这一食品。饺子因其用馅不同名称也五花八门,因成熟方式不同分为煎饺、炸饺、蒸饺、水饺等,另外,饺子已走向世界,深受世界各国人民的喜爱,如...
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