开瓶白酒怎么保存

开瓶白酒怎么保存详细介绍

一、冷藏法，倘若要保存好一瓶开瓶美酒，需要在未开瓶前充分准备，无论是红葡萄酒、白葡萄酒、新酒、老酒，先经过一定时间的冷藏处理，因为这样能降低葡萄酒中分子的活性，进而减缓葡萄酒被氧化的速度，如此一来，要下次再乐享这瓶开瓶后的美酒，只需要再倒出来一杯后将酒瓶放回到冰箱中即可。二、换瓶，减少与氧气的接触可延长葡萄酒陈年寿命。减少葡萄酒与氧气接触的面积，能令开瓶后的葡萄酒在冰箱中保存两周左右，减少葡萄酒与...