如何蒸发糕
如何蒸发糕详细介绍
材料：面粉150克，酵母5克，白糖35克，提子干适量，鸡蛋黄2个。做法：1、先用温水化开酵母，静置5分钟，然后加入白糖搅拌均匀，倒入面粉中混合搅拌成均匀的面糊；2、面糊中放入2个鸡蛋黄搅拌均匀；3、模具涂一层橄榄油，将面糊倒入模具中，模具敷上保鲜膜，放在温处发酵至二倍大，一般60分钟左右即可；4、发酵好后如果有很多大气泡，震几下模具去气泡再放提子干进行装饰；5、装饰好提子干后模具敷上保鲜膜，然后将...
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