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笋分那几种怎样的1详细介绍

笋分为:芦笋、莴笋、竹笋、春笋、冬笋、玉米笋、干笋这几种。1、芦笋又名石刁柏、龙须菜(区别于海发菜,深海蔬菜,亦有别名龙须菜),在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称,芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素,其含量均高于一般水果和菜蔬。2、特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等,具有调节机体代谢,提高身体免疫力的功效,在对高血压、心脏病、白血病、血癌、水肿、膀胱炎等的预防和治疗中,具有很强的抑制...

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