为什么平底锅煎的饼很干
为什么平底锅煎的饼很干详细介绍
平底锅煎饼很干的原因如下：1、平底锅煎饼时平底锅的火调的太大；2、使用平底锅煎饼时油放的太少；平底锅煎饼的做法如下：1、盆中放入面粉加水和盐调匀后形成面糊；2、在平底锅放少许油和使用小火加热；3、倒入一整勺面糊后在锅中晃动均匀；4、煎饼煎一分钟后进行翻面；5、进行多翻几次翻面将两面烤匀即可；6、煎饼烤好后放在盘中加酱汁即可食用。
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