维持蛋白质溶液稳定的因素有哪些
维持蛋白质溶液稳定的因素有哪些详细介绍
因素：1、蛋白质的水化作用，水膜或水化层；2、蛋白质颗粒在非等电点时带有相同电荷。沉淀蛋白质的主要方法有:1、加高浓度中性盐；2、重金属盐沉淀蛋白质；3、生物碱试剂和某些酸类沉淀蛋白质；4、有机溶剂沉淀蛋白质；5、加热凝固。
相关文章：
更多知识分享 >-
加热沉淀蛋白质https://www.note234.com/98117/
-
什么原因导致鱼缸水蛋白质过剩https://www.note234.com/76108/
-
肉汤中的营养物质主要是什么https://www.note234.com/81221/
-
神经递质是不是蛋白质是由什么https://www.note234.com/76141/
-
男人喝豆浆的坏处https://www.note234.com/87010/
-
糖类怎样转化为蛋白质https://www.note234.com/71480/
-
镁离子有没有定性鉴定方法https://www.note234.com/88968/
-
机会成本的对应面是什么成本https://www.note234.com/97438/
-
梧桐籽的用途https://www.note234.com/65961/
文章数据信息:
本文主要探讨:"维持蛋白质溶液稳定的因素有哪些", 浏览人数已经达到54次， 首屏加载时间:0.622 秒。