甜豆和四季豆区别

甜豆和四季豆区别详细介绍

一、叶子的不同之处在于甜豆的小叶呈长圆形或卵圆形，长约3到5厘米，宽约1到2厘米，边缘光滑。而四季豆的叶子呈对生单叶，近心脏形，顶生的小叶呈宽卵形或菱状卵形，长约4到16厘米，宽约3到11厘米，叶尖锐尖，基部圆形或宽楔形，叶脉上有细毛，侧生小叶偏斜。

二、花朵方面的差异是甜豆的花朵单独生长或以1到3朵的总状排列盛开在叶腋处，花冠为白色或紫红色。而四季豆则是呈总状花序，花朵生长在总花梗顶部，小苞片倾斜，花冠颜色有白色、黄色、淡紫色或紫色，长度大约为1.5到2厘米。

三、果实方面的区别是甜豆的荚果呈长椭圆形，长约5到10厘米，荚果内衬皮纸质，种子呈圆形，通常为2到10颗，颜色为青绿色。而四季豆的荚果呈条形，轻微膨胀，长度为10到15厘米，宽约1厘米，无毛，形状直或稍微弯曲。种子数量为4到8颗。