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龙眼和桂圆的区别,吃多了有什么好处?详细介绍

一、差异
1、龙眼和桂圆的区别在于果肉颜色和外观。龙眼的果肉呈白色透明,通常在秋季丰收。它的外形圆滚,皮肤呈青褐色,大小和弹丸相似。去掉皮后,果肉呈晶莹剔透的浆白色,果肉中有红黑色的果核,形状酷似龙的眼睛。而晒干的桂圆果肉则呈干瘪状态,颜色偏向深褐或黑色,脱水过程也导致果肉变小了些。

2、口感差异:龙眼是秋季水果,新鲜的龙眼可以直接食用,口感嫩滑圆润。它的口感与荔枝相似,吃起来鲜嫩多汁,味道可口,夏天吃龙眼还能解暑。如果将它放进冰箱冷藏,口感更佳。而桂圆则是由龙眼晒干而成,其口感甜腻,并不像龙眼那样鲜嫩多汁。

二、好处
这两种水果富含多种营养物质,食用它们有助于人们补充营养,对身体非常有益。

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