蘑菇类都有哪些品种

蘑菇类都有哪些品种详细介绍

蘑菇类有多个品种，如平菇、香菇、金针菇、白蘑菇、草菇和滑菇等。平菇又被称为侧耳或冻菌，其菌盖形状像贝壳或舌头，具有强大的有机物分解能力，被归类为木腐菌类。香菇是人们生活中常见的蘑菇，也被称为冬菇或暗菇，属于木腐菌类，在失去生命力的木段上生长。金针菇是一种广泛分布的木腐菌类，人们也称其为朴菇或金菇。