葡萄上的小黑疙瘩是什么

葡萄上的小黑疙瘩是什么详细介绍

葡萄上的小黑疙瘩是被称为“果刺”的现象。夏黑葡萄是一种天然无籽葡萄，果粒较小，平均重量约为3-3.5克。为了增大果粒的大小，一般会对葡萄进行赤霉素处理，这种处理会使果梗变得较为硬且粗糙。果面上的颗粒状小疙瘩是由于赤霉素处理浓度过高所导致的。赤霉素处理一般在盛花期进行，距离葡萄采摘还有约四至五十天的时间。