谷元粉是什么
谷元粉是什么详细介绍
谷朊粉，又名活性面筋粉或小麦面筋蛋白，是一种天然蛋白质，从小麦(面粉)中提取而来，由多种氨基酸组成。它的蛋白质含量高达75%～85%，含有人体必需的十五种氨基酸，是一种富含营养的植物蛋白资源。此外，谷朊粉具有粘性、弹性、延伸性、薄膜成型性和吸脂性。因此，谷朊粉被广泛应用于面包、面条和方便面的生产过程中，并被用作肉类制品中的保水剂。另外，谷朊粉还是高档水产饲料的基础原料之一。通过使用谷朊粉，可以有效改善面团的质地。
知识分享相关文章：
更多知识分享 >-
ser是什么氨基酸的缩写,src是什么氨基酸https://www.note234.com/184244/
-
leu是什么氨基酸的缩写,l是哪个氨基酸的缩写https://www.note234.com/183839/
-
his是什么氨基酸（glu是什么氨基酸）https://www.note234.com/183007/
-
为什么牛奶加热后会起皮https://www.note234.com/165502/
-
属于芳香族氨基酸的是https://www.note234.com/149285/
-
生物大分子物质有哪些https://www.note234.com/145333/
-
黑豆的功效与作用https://www.note234.com/143206/
-
黑米花生是转基因吗https://www.note234.com/140857/
-
柳树上长的蘑菇能吃吗https://www.note234.com/139634/
网站数据信息
"谷元粉是什么"浏览人数已经达到23次，如你需要查询该站的相关权重信息，可以点击进入"Chinaz数据" 查询。更多网站价值评估因素如：谷元粉是什么的访问速度、搜索引擎收录以及索引量、用户体验等。 要评估一个站的价值，最主要还是需要根据您自身的需求，如网站IP、PV、跳出率等！