教你做好吃又安全的果冻

教你做好吃又安全的果冻详细介绍

　　孩子们都超爱吃果冻，但市场上的果冻，大多添加防腐剂，不利孩子的健康。今天小编就来教大家自己动手做果冻，好吃又安心！

　　

　　
食材：

　　

　　1、各式各样的水果，记得要切成小块

　　2、洋菜粉(寒天粉、琼脂粉)：约20g

　　3、白砂糖：0g

　　4、水：200 cc.

　　5、柠檬汁少许

　　6、苹果酒 (可加可不加)

　　7、水果罐头的糖浆 (微量)、果糖、蜂蜜择一

　　8、球型制冰器：1-2组 (视制做数量而定)

　　
做法：

　　

　　首先，将白砂糖、柠檬汁、洋菜粉放进水中，煮沸1分钟，然后停火

　　可以事先把将切好的水果先放进球形制冰器中

　　接着，把上面煮好的洋菜汁加进去，如果选择加苹果酒在此时加入。

　　最后倒进球型制冰盒中放等到冷却凝固就可以啦！

　　吃之前也可以先放冰箱里冰一下，毕竟冰冰凉凉的更好吃嘛~ 

　　不管是选择要淋上水果罐头的糖浆、果糖又或者是蜂蜜，那种甜蜜的滋味，让人难以抗拒啊！