吃不完的粽子如何保存？

吃不完的粽子如何保存？详细介绍

　　每到端午节，你的家里总会没吃完的粽子。粽子若不好好保存，很容易变质且发霉。粽子最怕闷热，因此千万别放在密封的柜子或盒子中，建议放在阴凉通风干燥处，最好是放进冰箱冷藏或冷冻。

　　

　　粽子该如何保存呢？来看看《》小编分享的妙招吧！

　　

　　1.粽子千万别剥开，直接放进冰箱冷藏，冷藏期最好不要超过3天。

　　

　　2.若不想在两三天内食用，就应该它放在冰箱的冷冻库内，但冷冻期不宜超过2个星期。

　　

　　3.冷冻后的粽子，必须先将它解冻，然后加热再吃。

　　

　　4.最好以“原始”法，即以锅隔水蒸热，蒸的时间应在20分钟左右；最好不要用微波炉热粽子，因为微波炉加热，水分流失太大，粽子会粘在粽叶上不好剥，而且也影响口感。

　　

　　5.吃不完的粽子，咸的可以用来煮粥，甜点则可做成甜品。