蒜蓉的做法

蒜蓉的做法详细介绍

　　平时烧菜的时候，若没放点蒜，怕是菜不香。但为了几粒蒜还要去剥蒜，切蒜，很是麻烦。今天小编就来教大伙做点蒜蓉，这样每次烧菜的时候，想放点就比较方便了！

　　

　　原料：蒜三头（根据自己需求来定）、油，盐，糖各少许

　　

　　做法：

　　

　　1、蒜去掉外皮，放入机器中搅碎。或者用压蒜器、刀切也都行，总之弄碎就可以了；

　　

　　3、锅里放点油小火烧热；

　　

　　4、再倒入蒜泥，慢慢用小火炸几分钟，炸成略金黄色，再放糖和盐调味即可！

　　

　　小贴士：

　　

　　1、要吃的时候，用小勺取一点即可；

　　

　　2、炸的时候火力不要太大，会容易糊；

　　

　　3、平时做个面条啥的，也可以拌点，味道不错！但要注意刷牙呵~