红酒一般配什么吃
红酒一般配什么吃详细介绍
红酒分成很多种，每种适配的食物都不一样。Merlot，适合吃金枪鱼或者鲑鱼，牛肉，鸭肉，蘑菇，野生长粒米饭，味道温和的乳酪，不适合配猪肉和柑橘类的东西；PinotNoir，适合吃火腿，鹌鹑，九层塔、迷迭香等和奶油调味的食物，圆白菜，土豆等等，不适合牛排和羊排，不适合带甜味的蔬菜如甜薯等；红色Burgundy，适合吃火鸡肉，猪肉，小牛肉，不适合配生蚝、羊肉等；CabernetSauvignon以及红...
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