河南真正油烙馍做法
河南真正油烙馍做法详细介绍
材料:面粉两杯,水一杯,酵母,葱花,五香粉,盐少许;做法:1、两杯面粉一杯水酵母揉成面团;2、发酵至两倍大;3、发好的面团揉匀;4、面板上撒少许干面粉,把面团擀成薄面片;5、撒上葱花,五香粉,少许盐摸匀;6、卷起,切成均匀的面卷,用手压成1cm左右的长方形面饼;7、锅内烧热油,两面烙至金黄,鼓起即可。
材料:面粉两杯,水一杯,酵母,葱花,五香粉,盐少许;做法:1、两杯面粉一杯水酵母揉成面团;2、发酵至两倍大;3、发好的面团揉匀;4、面板上撒少许干面粉,把面团擀成薄面片;5、撒上葱花,五香粉,少许盐摸匀;6、卷起,切成均匀的面卷,用手压成1cm左右的长方形面饼;7、锅内烧热油,两面烙至金黄,鼓起即可。
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